【お食事処・棗】6/4㊋より、夏の新メニュースタート！
2024年6月03日
6/4㊋よりお食事処・棗(なつめ)にて、夏の新メニューのご提供をスタートいたします！
夏の味覚"鹿児島産鰻"を使った「鹿児島産特上鰻の蒲焼御膳」や
柔らかくジューシーな佐賀牛ご堪能いただける「佐賀牛ステーキ御膳」、
清滝を代表する、自慢の御膳「清滝御膳」、
棗のパティシエ、中村さんの新作スイーツ。
瀬戸内レモンの酸味が爽やかな濃厚レアチーズケーキ「瀬戸内レモンのレアチーズケーキ」など、
料理長こだわりの素材を使ったメニューを集めております。
ご来館の際には、是非ご賞味くださいませ。
《鹿児島産特上鰻の蒲焼御膳》
鰻蒲焼・海老と野菜の天麩羅・小鉢・茶碗蒸し・ご飯・味噌汁・漬物
国産鰻に拘り、今年も鹿児島、大隅産の特選鰻をご用意しました。ふっくら柔らかく、脂ののった国産の鰻をご堪能ください。
《佐賀牛ステーキ御膳》
柔らかく、ジューシーな佐賀牛のステーキです。
焼石付でお好みの焼き加減でお召し上がりいただけます。
《清滝御膳》
牛蒸籠・海老と野菜の天麩羅・お刺身・茶碗蒸し・ご飯・味噌汁・漬物
清滝を代表する、自慢の御膳。こだわりの季節の食材を盛り込み、彩り豊かに仕上げました。是非ご賞味下さい。
瀬戸内レモンのレアチーズケーキ
棗のパティシエ、中村さんの新作スイーツ。
瀬戸内レモンの酸味が爽やかな濃厚レアチーズケーキです。瀬戸内レモンのソルベ付。
その他、たくさんのメニューをご用意しております。
みなさまのご来館、心よりお待ちしております。